I nostri prodotti

Tronchetto fresco di suino

Polpa di fondello fresca senza osso e sgrassata

Trito bistecca

Fegato fresco

Filetto fresco sottovuoto

Filetto fresco

Filone fresco senza bardella sottovuoto

Filone fresco senza bardella

Lardello fresco senza cotenna

Lardello fresco con cotenna

Gola intera senza cotenna e sgrassata per salame

Gola intera con cotenna e magro taglio a goccia salare

Pancetta fresca squadrata con cotenna bassa misura 25×40

Pancetta fresca squadrata con cotenna bassa misura 20×40

Pancetta fresca senza cotenna e sgrassata per cubetti

Costato fresco

Lombo taglio Bologna

Lombo taglio Padova

Lombo taglio Modena

Spalla fresca senza osso e sgrassata

Coppa fresca refilata senza osso

Coppa fresca refilata con osso